Temperatura maximă în Sfakia este în medie 21°C pe parcursul anului, cu valori care în general variază între 14°C în luna ianuarie și 28°C în luna august. Căd 992 mm de precipitații pe an, cu un minim de 7 mm în luna iulie și un maxim de 176 mm în luna ianuarie.
Clima este plăcut pentru a sta la Sfakia în: martie, aprilie, mai, iunie, iulie, august, septembrie, octombrie, noiembrie și decembrie. Totuși, perioada în care vremea este cu adevărat ideală este mai, iunie, iulie, august și septembrie.
Pentru înot, perioada cea mai favorabilă pentru temperatura apei este iulie, august și septembrie, cu o temperatură a apei peste 23,5°C.
Totuși, cea mai bună perioadă pentru a te bucura pe deplin de plajă și de înot este mai, iunie, iulie, august și septembrie.
Sporturile nautice sunt deosebit de favorabile în: mai, iunie, iulie, august și septembrie. Pentru scufundări și snorkeling, cele mai bune luni sunt aprilie, mai, iunie, iulie, august și septembrie.
Pentru drumeții și trekking, cele mai bune luni sunt martie, aprilie, mai, iunie, septembrie și octombrie.
Din punct de vedere al aglomerației, perioadele cele mai liniștite sunt în ianuarie și februarie, în timp ce aglomerația este ridicată în iulie, septembrie și august.
